Bu Fırsat Kaçtı
HepsiAnadolu'yu takip edin, bundan sonraki fırsatlarından haberdar olun!
Bu işletmenin fırsatlarını 48 kişi satın aldı!
Şehrin simgeleri arasında; yaprak sarma, güveç, mumbar (Beypazarı sucuğu) ve havuç lokumu gibi yiyecekler bulunsa da, Beypazarı denilince ilk akla gelen muhakkak Beypazarı kurusu olur.
Bir yıla varan gıda ömrü, pişirildikten sonra 12 saat kadar bekletilerek kurutulması, meşe odunu yakılan taş fırınlarda pişirilmesi, kurunun ön plana çıkan özellikleri arasındadır. Ayrıca Beypazarı kurusu 2013 yılında coğrafi işaret tescil belgesi almıştır. Beypazarı'nı ziyaret edenlerin mutlaka bir kaç paket satın aldığı Beypazarı kurusu, yılda yaklaşık 2 bin ton kadar üretilmektedir.