Kars, Ardahan, Iğdır ve çevre illerinde köylüler tarafindan el emeği ile yapılan tamamen doğal bir peynir çeşitidir.
Tuluk Deri Çeçilin yapılışı:
Kars' ta yaylaya çıkan köylüler Mayıs, Haziran ve Temmuz ayının meralarda binbir çiçegi otlayan ineklerin sütleri ile doğal şirden mayası ile çeçil peyniri yaparlar. Köylü kadınlar yaptıkları bu çeçil peyniri dinlendikten sonra tulum şeklinde soyulmuş koyun ve keçi derilerine kaya tuzu ile basarlar. Deriler ters çevrilerek suyunu bıraktıktan sonra çeçil peyniri aylarca deride kalır, sonra sonbaharda derilerden çıkarılır ve sofraları şenlendirir. Deride uzun süre kalan çeçil peyniri zaman zaman yeşillenir yani küflenir. Küflü (göğermiş) çeçil değerli olup sağlığa iyi geldiği bilinmektedir. olarak sizin sofralarınızda bu peynir çeşiti olsun diye tamamen doğal bir şekilde sizlere ulaştırıyoruz.
1 - Bütün ürünler aynı gün stoktan gönderilmektedir.
2 - Kargonuz hafta içi Pazartesi-Cuma 15.30'a, Cumartesi 11.30'a kadar aynı gün gönderilir.
3 - Pazar günü ve resmi tatillerde verdiğiniz siparişler takip eden ilk iş günü kargolanacaktır.
4 - Listelemelerimizden birden fazla ürün almanız durumunda bütün ürünler tek kargo paketi olarak gönderilecektir.
Ürünlerimiz Türkiye'nin her yerine soğuk zincir olarak kalın strafor ve buz aküsü ile gönderilmektedir. Kesinlikle kargo ve teslimat süresi boyunca ürünlerinize hiçbir şekilde zarar gelmemektedir.