Fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olarak bilinir ve oldukça besleyici ile doyurucu bir özelliğe sahiptir. Fasulye, besin değeri bakımından zengin olup vücuda birçok fayda sağlayan sağlıklı bir bakliyat türüdür. Bu nedenle, yemeklerde sıkça tercih edilen baklagiller arasında yer alır. Protein deposu olan çeşitli fasulye türlerini, ihtiyacınıza uygun olanları hemen ürün sayfamızdan satın alabilirsiniz.
Fasulye, taze veya kuru çeşitlerinden bağımsız olarak, yüksek lif ve protein içeriği ile sofralarınıza sağlık katmanın keyfini yaşatabilir. Potasyum açısından zengin olan fasulye, kan şekerini düzenleyerek kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olurken karaciğer yağlanmasını önler. Bu etkileriyle fasulye, sofralarda sevilen ve tercih edilen bir yiyecek haline gelmiştir. Taze fasulye, yaz sebzesi olarak bilinse de kışın da tüketilebilir. Yeşil fasulye, kurutularak, ayıklanarak buzluğa konularak veya pişirilip konserve yaparak kışa hazırlanabilir. Böylece besin değeri korunan fasulyeleri istediğiniz zaman tüketme imkanına sahip olursunuz.
Taze fasulye genellikle zeytinyağlı veya sıcak yemek olarak tercih edilir. Zeytinyağlı olan türü soğuk olarak da tüketilebilir. Kuru fasulye ise zeytinyağlı yapılarak pirinç pilavı ile servis edilebileceği gibi, salata ve piyazlara da eklenerek çeşitlendirilebilir. Fasulye çeşitlerini inceleyerek damak tadınıza uygun olanı hemen satın alabilirsiniz. Fırsat bu fırsat, sağlıklı ve lezzetli bir besin olan fasulyeyi sofralarınıza taşımak için ideal bir zaman olabilir.
Kapat