Tarihi Konyalılar'ı takip edin, bundan sonraki fırsatlarından haberdar olun!

Tarihi Konyalılar'ı Takip Et

Fırsat Seçenekleri ve İçerikleri:

Menü1

Etli Ekmek veya Köfte, Tavuk Şiş, Tavuk Kanat Seçeneklerinden Biri

Çorba

Salata

Ayran

Çay

 

Menü2

Bıçak Arası veya Mevlana

Çorba

Salata

Ayran

Çay

 

Etli Ekmek; doğal bir şekilde otlanarak yetişen erkek kuzuların boşluk ve but kısımlarından alınarak %10'u sebze olmak üzere içine baharat ve soğan girmeden hazırlanır.

Konya'nın en meşhur yemeklerinin başında gelir.

 

Konya Mutfağı
Doğumdan ölüme beslenme mecburiyeti, insanların ilk çağlardan bu yana yemekle ilgili birtakım kurallar geliştirmelerine neden olmuştur. Bu kurallar zaman içinde toplumların kendi yapı ve değerleri ile birleşerek o toplumlara özgü mutfak kültürünü yaratmıştır. Dünyanın ünlü mutfakları arasında yer alan Türk Mutfağı da böyle bir gelişimin ürünüdür; Türk Mutfağı klasik ve yöresel mutfak olarak ele alınabilir. Klasik mutfak, İstanbul’da imparatorluk ürünleriyle şekillenen bir mutfaktır. Türk Halk Mutfağı olarak da adlandırılabilecek olan yöresel mutfaklar ise Anadolu’da bölge ürünleriyle şekillenen mutfaklardır. Konya Mutfağı, Selçuklu saraylarında gelişen ve Mevlevi adap ve erkânıyla yoğrulan muhteşem bir oluşumdur. 13. Yüzyıldan günümüze koyduğu kurallarla klasik özellikler taşıyan, hatta Klasik Türk Mutfağı’nın dayandığı ana köklerden birini oluşturan Konya Mutfağı bu nedenle Türk Halk Mutfağının dışında tutulması gereken bir mutfaktır.

yemek et yemekleri köfte salata içecek detay tavuk yemeği etli ekmek

ümraniye yemek fırsatları ümraniye et yemekleri fırsatları ümraniye köfte fırsatları ümraniye salata fırsatları ümraniye içecek detay fırsatları ümraniye tavuk yemeği fırsatları ümraniye etli ekmek fırsatları ümraniye fırsatları