Burgu & Tango Arjaan By Rotana Hotel'i takip edin, bundan sonraki fırsatlarından haberdar olun!

Burgu & Tango Arjaan By Rotana Hotel'i Takip Et

Anadolu Yakası'nın en nezih köşesi Maltepe'de bulunan Burgu Arjaan By Rotana Hotel'in Dünya Temalı Profesyonel Mutfağı'nda çıkan lezzetler ile akşam yemekleriniz şenleniyor!

Damak zevkinize en uygun menüyü seçerek açık büfe konseptinde doyasıya yemek yiyeceğiniz bu menüler en uygun fiyat seçeneği ile karşınızda...

Afiyetler olsun!

Burgu Arjaan By Rotana Hotel Açık Büfe Akşam Yemeği Menüsü

İtalyan Mutfağı Menüsü…

Ekmek Büfesi

Karamelize Soğanlı Ekmek, Tam Tahıllı Ekmek, Sade Rol Ekmek, Çavdar Rol Ekmek, Kepekli Rol Ekmek, Sızma Zeytinyağlı Biberiyeli Ekmek 

Başlangıç ve Salatalar

Mevsim Yeşillikleri ve Garnitürleri;
Roka, Endiviyen, Meskulin, Kiraz Domates, Salatalık, Göbek, Çoban Salata, Parmesan, Sarımsaklı Cips, Kroton, Hamsi, Kapari, Doğranmış Genç Soğan, Marine Zeytin, Kuru Domates, Fransız Sos, İtalyan Sos, Sızma Zeytinyağı, Binada Sos, Sızma Zeytinyağı Ve Limon Sos, Balsamik Sirkesi, Acı Yağ Sos 

Marine Salata Bölümü

Fırınlanmış Akdeniz sebzeleri, fesleğen sos ile
Kereviz salatası, portakal parçaları ve badem ile
Karides ve Çin eriştesi salatası, yeşil limon ve misket mozerella ile
Tavuk ve tatlı mısır salatası
Et salatası, renkli biberler ve yaban pirinci ile

Soğuk Et Bölümü

Limon Kabuğu ile Marine Edilmiş Füme Tavuk Göğsü, İtalyan Salamı
Sızma Zeytinyağlı Sebzeler
Rezene, Bamya, Kereviz, Barbunya Pilaki

Peynir Tahtası ve Zeytin Bölümü

Gouda, Beyaz, Dil, Füme Çerkez 

Ana Yemek Bölümü

Çorbalar: Soğan çorbası ve parmesanlı kraker, Yeşil mercimek çorbası
Teppanyaki: Teppanyakide pişirilmiş somon balığı, teriyaki sos ve soya filizi ile
Induction: Tavuk güveç ve arpa şehriye risotto: Spagettini Napoliten, Izgara sebzeli Pizza 

Tatlı & Meyve Bölümü

Profiterol, cream brule, İtalyan yumurtalı muhallebi çikolatalı espresso tart, Kestaneli kranç pasta, 

Bütün Meyveler: Kivi, yeşil elma, mandalina, portakal, mürdüm erik 

Ekmek Büfesi

Bazlama, kete, fırın ekmek, kepekli ekmek, sade rol ekmek, çavdar rol ekmek, 

Orta Doğu Mutfağı Menüsü

Başlangıç ve Salatalar:

Mevsim Yeşillikleri ve Garnitürler;

Roka, endiviyen, meskulin, kiraz domates, salatalık, göbek, çoban salata
Parmesan, sarımsaklı cips, kroton, hamsi, kapari,
Doğranmış genç soğan, marine zeytin, kuru domates
Fransız sosu, Italyan sosu, sızma zeytinyağ, binada sos, Yağ limon sos, balsamik sirkesi, acılı yağ sos

Marine Salata Bölümü

Tayland usulü et salatası, pirinçli Çin eriştesi, soya filizi ve tatlı soya sos
Taze fesleğen ile marine edilmiş ızgara tavuk ve mantar salatası
Nisuaz salata, garnitürleri ile
Marine edilmiş karışık mercimek salatası

Soğuk Başlangıç Bölümü

Humus, Mutapbel, Hibeş, Tabule, Kıbbeh, caciki, sogğanaki, hellim, imam bayıldı, pirihu 

Zeytinyağlı Dolmalar: Beyaz lahana, kuru patlıcan, domates
Çorba: Portakallı balkabağı çorbası

Ana Yemek Bölümü

-Moğol Tavası
-Tavuk harissa, Kofta, füme rosto ızgara sebzeler 
-Teppanyaki
-Teppanyakide kızartılmış levrek, tatlı ekşi sos ve sebze ile

Induction

-Safranlı Bulgur pilavı
-Baharat ve tereyağlı fırınlanmış patates
-Bamyalı tavuk büryan

Tatlı & Meyve Bölümü

Tatlı Bölümü: Mini fırın sütlaç, kazandibi, creme brule, karamel soslu profiterol, kestaneli mus, Fıstıklı dürüm, şambaba tatlısı, 

Meyve Bölümü: Bütün Meyveler; Şeftali, kayısı, yeşil elma, mandalina, portakal, mürdüm erik

Ekmek Büfesi

Patatesli köy ekmeği, fırın ekmek, tam tahıllı ekmek, sade rol ekmek, Fransız baget, çavdar rol ekmek, 

Türk Mutfağı Menüsü

Başlangıç ve Salatalar

Mevsim Yeşillikleri ve Garnitürleri
Roka, endiviyen, meskulin, kiraz domates, salatalık, göbek, çoban salata
Doğranmış genç soğan, marine zeytin, kuru domates
Binada sos, yağ limon sos, sarımsaklı kroton, 
Balsamik sirkesi, sızma zeytinyağı, acılı yağ sos

Marine Salata Bölümü

Tavuk ve tatlı mısır salatası, kereviz salatası, portakal parçaları ve badem ile

Soğuk Meze Bölümü

Izgara Akdeniz sebzeleri zeytin ile; humus, füme patlıcan yoğurt, harika, Acuka, Piyaz, hamsi salamura
Zeytinyağlı Dolmalar: Yaprak sarma, kabak, domates
Zeytinyağlı Sebzeler: Patlıcan, enginar, taze fasulye

Peynir Tahtası ve Zeytin Bölümü

Füme Çerkez ve çeçil peyniri
Siyah zeytin, yeşil zeytin, baharatla marine edilmiş zeytin
Taze üzüm, ceviz, kayısı, kraker ve fındıklı ekmek

Füme Balık Bölümü

Somon gravlax narenciye parçaları ile, hafif fümelenmiş uskumru
Elma kremalı yaban turbu, gümüş soğan, kapari, tane hardal

Sıcak Yemek Bölümü

Çorba: Yuvalama çorbası, nohut, köfte, buğday

Ana Yemek Bölümü / Canlı İstasyon

Ispanak ve beyaz peynirli Türk pidesi
Baharatlı ve yeşil bezelyeli kuskus
Adana Kebap, bulgur Pilavı 
Pastrami kuru fasulye

Tatlı & Meyve Bölümü

Tatlı Bölümü: Hindistan cevizli keşkül, mini fırın sütlaç, sütlü irmik tatlısı, cevizli baklava, fıstıklı şöbiyet 
Bütün Meyveler: Mandalina, portakal, Kivi, Ananas

Burgu & Tango Arjaan By Rotana Hotel'in Yorumları

• 

  Sifa C.
  14 Şubat 2022
  

  Daha öncede bu paketi aldım ve konakladım o zamanda çok memnun kalmıştım yemekler kahvaltı oda ilgi alaka çok çok iyi,Maltepe çevresinde tercih edilmesi gereken otel sıralamasında ilk sırada yer alması gereken bi otel
• 

  Turgay Ş.
  29 Ocak 2022
  

  Konum, ulaşım, kaliteli hizmet.Teşekkürler..Her zaman tercih sebebi olabilecek,tavsiye ettiğimiz bir otel.
• 

  Barış Ç.
  28 Aralık 2021
  

  Hizmet ve kalite mükemmel, tekrar görüşmek dileklerimizle
• 

  Lider Y.
  1 Aralık 2021
  

  Hizmet çok güzel ve kaliteliydi.Odalar çok temiz personel güler yüzlü
• 

  Medine D.
  30 Ekim 2021
  

  Yemekler ve ilgi alaka harikaydı oda da güzel tavsiye ediyorum
• 

  Elif S.
  6 Haziran 2018
  

  Bizimle cok ilgilendiler ben doğum günü yaptım ve cok keyif aldım. Tesekkürler hepsine
• 

  Fatma G.
  18 Mart 2018
  

  Mutlaka gidilesi kalınası biryer tekkelimeyle harika bi konaklama imkanı sunan by rotana otel ailesine teşekkür ederim
• 

  Aytuc T.
  26 Kasım 2017
  

  her şey çok güzeldi. odada eksik hiç bir şey yoktu. tavsiye ederim.
• 

  Aynur U.
  30 Mayıs 2017
  

  Yemek çeşidi ve kalitesi mükemmeldi .Çok memnun kaldık.