Orga Muhallebicisi'ni takip edin, bundan sonraki fırsatlarından haberdar olun!

Orga Muhallebicisi'ni Takip Et

Yılbaşı Menüsü:

19 Çeşit Soğuk Meze

Kuruyemiş çeşitleri

Cips

Domates

Salatalık

Dolma

Amerikan salatası

İtalyan salatası

Kısır

Turşu

Peynir çeşitleri

Mercimek köfte

Fava

Barbunya pilaki

 

Sıcak Mezeler;

Mititi köfte

Sigara böreği

Mantar sote

Tavuk sote

Fıstık pide

Fındık lahmacun

Sosis

Patates

 

Ana Yemek;

Özel yılbaşı hindisi

Kestaneli iç pilav

 

Tatlı

 

Sınırsız alkolsüz içecek

 

ve

 

Canlı müzik

 

Orga Muhallebicisi:

1863 Artvin doğumlu Ahmet Musluoğlu, İstanbul Bankalar'da ilk açtığı dükkanını işletirken İsveç Konsolosluğu'ndan "kavaslık" teklifi alır. Burada çalıştığı 7 yılın sonunda, Konsolosluktaki Hinti aşçıdan keşkül yağomono öğrenerek Türkiye'ye keşkül tatlısını getirir ve tekrar muhallebicilik mesleğine geri döner. Ahmet Muluoğlu 'Frenk armudu' fidesini de Türkiye'ye ilk getiren kişidir.Oğlu Hüseyin üniversitede tarih okurken; savaşlarda ön saflarda çarpışan, bayrak taşıyan Türk komutan Orga'nın adını, kendisine soyadı olarak alır ve Musluoğlu soyadı Orga olarak değiştirilir.
Hüseyin Orga, 1949 yılında kurulan ve 1992 ye kadar Beyoğlu'nda hizmet veren saray Muhallebicisi'nin kurucularındandır. Oğlu İbrahim Orga, dede mesleğini Beyoğlu Saray, Bakırköy Saray, Emirgan sütiş gibi mekanlarda sürdürmüştür. Haziran 2009 tarihinde Emirgan Sütiş'teki ortaklığından ayrılmıştır. Bugün Çınaraltı'nda onlara bıraktığı bu mesleği, Emirgan'ın kalbi tarihi Tarihi Çınaraltı'nda sürdürmektedir.

yemek akşam yemeği canlı müzik özel gün yılbaşı yılbaşı eğlencesi yılbaşı tatili bölge emirgan

sarıyer yemek fırsatları sarıyer akşam yemeği fırsatları sarıyer canlı müzik fırsatları sarıyer özel gün fırsatları sarıyer yılbaşı fırsatları sarıyer yılbaşı eğlencesi fırsatları sarıyer yılbaşı tatili fırsatları sarıyer bölge fırsatları sarıyer emirgan fırsatları sarıyer fırsatları