Matbah Ottoman Palace Cuisine'yi takip edin, bundan sonraki fırsatlarından haberdar olun!

Matbah Ottoman Palace Cuisine'yi Takip Et

Sultanahmet atmosferinde, enfes tatları geleneksel bir dizayn ile buluşturmuş Matbah Restaurant, Ramazan boyunca iftar sofralarınızı bir lezzet şölenine dönüştürüyor.

Ayasofya'nın gölgesinde Cafer Ağa Medresesi manzarasında Osmanlı usulü bir Ramazan sofrası Matbah Restaurant'ta sizleri bekliyor.

Matbah Restaurant, Osmanlı Saray Mutfağı'nın geleneksel olarak sunduğu Ramazan'da Osmanlı'dan 'Diş Kirası' geleneği ile süslediği özel Ramazan menüsünü, siz ve dostlarınızın beğenisine sunuyor.

Geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da, Osmanlı Saraylarında padişahlar ve yakınlarına sunulmuş yemeklerden oluşan özel Ramazan menüsü ile İstanbulluları Sultanahmet'in tarihi ve mistik atmosferinde iftara bekliyor.

Sizi günün yorgunluğunu atacağınız seçkin bir ortamda, özel Osmanlı şerbetleri ile serinleyerek, dostarınızla hoş sohbetlerin tadını çıkarmaya Matbah Restaurant'a davet ediyoruz.

Afiyetler olsun...

İftar Menüsü

İFTARİYELİKLER

Medine Hurması, Cevizli Sucuk, Zeytin, Beyaz Peynir, Ev Yapımı Reçel, Rumeli Balı, Tereyağı. Ramazan Pidesi, Her İftar Akşamına Özel Osmanlı Şerbeti İkramı..

ÇORBA

Biga Köy Tarhanası - Vişne ekşisi ile tatlandırılmış yoğurtlu ve baharatlı meyve çorbası.

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR

Kayserili Hacının artisan pastırması, Cevizli zeytin ezmesi ve Babaganuş

SICAK BAŞLANGIÇ

Arefe Köftesi - Badem, Kuş üzümü, Badem ve Baharatlı kıyma doldurulmuş içli köfte
Ballı Gemici Böreği - Karışık Türk Peynirleri ile sarılmış gemici böreği bal ile

MATBAH’ TAN ANA YEMEK (SEÇMELİ)

Kuzu İncik, Marmarine - Ispanak yatağında servis edilen tarçın ve tane karabiber ile

tatlandırılmış kuzu incik.

veya

Hünkar Beğendi(1612), dana etinden, köz patlıcanlı
SARAYDA TATLI LOKMALARI TABAĞI
Fındıklı Güllaç veya Helva-i Hakani
Matbah’tan Misafirlerine Diş Kirası Hediyesi.
İÇECEK
Limitsiz Çay / Kahve ve Meşrubat

 

Matbah Ottoman Palace Cuisine'nin Yorumları

• 

  Hasan T.
  4 Aralık 2017
  

  Yemekler inanılmaz. Saray mutfağı farklı lezzetler. İlgi çok iyiydi. İlk kapıdan girerken bir şüphe oluştu ancak çok mutlu ayrıldım teşekkür ederim çalışanlara. İyi çalışmalar.
• 

  Filiz Ö.
  12 Haziran 2017
  

  Özenle hazırlanmış, zengin içerikli ve lezzetli bir iftar menüsüydü. Servis kusursuzdu, teşekkürler.

yemek fasıl akşam yemeği canlı müzik özel gün ramazan iftar kahvaltı limitsiz çay dahil bölge sultanahmet içecek dahil müzikli yemek sultanahmet iftar avrupa yakası iftar

fatih yemek fırsatları fatih fasıl fırsatları fatih akşam yemeği fırsatları fatih canlı müzik fırsatları fatih özel gün fırsatları fatih ramazan fırsatları fatih iftar fırsatları fatih kahvaltı fırsatları fatih limitsiz çay dahil fırsatları fatih bölge fırsatları fatih sultanahmet fırsatları fatih içecek dahil fırsatları fatih müzikli yemek fırsatları fatih sultanahmet iftar fırsatları fatih avrupa yakası iftar fırsatları fatih fırsatları